Obstsalat mit Granatapfel, Zimt und eingelegten Mandeln

Mittwoch, 8. November 2006

1 großer Apfel
1 Birne
1 Banane
Kerne von 1/2 Granatapfel
2 Orangen
Zimt
Rosinen
in Rum und Honig eingelegte Mandeln

Apfel, Birne und Banane in kleine Stücke schneiden. Eine Orange auspressen, eine filetieren. Die Kerne aus dem Granatapfel puhlen. Alles zusammen in eine Schale geben. Die Rosinen und die eingelegten Mandeln mit dem Obst vermengen. Mit einer Prise Zimt, und dem Rumhonig (Marinade von den Mandeln) abschmecken.

Das Rezept für die Rum-Honig-Mandeln findet Ihr hier.

Geschrieben von orange Abgelegt in süßes.

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