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Guacamole

2 weiche, reife Avocados
1/2 Zwiebel
1/2 Zitrone (Saft)
1/2 Knoblauchzehe oder gerösteter, getrockneter Knoblauch aus der Muehle (gibt's im Supermarkt)
Salz, Pfeffer



Avocados schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit Zitronensaft vermengen.
Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauch pressen. Mit der Avocadomasse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Essen wir wahnsinnig gern einfach mit Brot, mit selbstgemachten Pommes oder als Dip zu Nachos.

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ooooooh'rangenblog on : Benny's prima Frühstücks - Omelette

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mit Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, frischen Kräutern und Käse dazu gab es Guacamole und Brot

ooooooh'rangenblog on : Täglicher Haferlgucker 14.05.2013

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Was ist das? Täglicher Haferlgucker? (Antwort hier) Alle Muskeln des Menschen... ... möchte ich bald mit Vornamen kennen. Da ist keine Zeit zum lange Abendessen kochen und abspülen, denn das ist eine harte Aufgabe, sage ich Euch. Deshalb hab ich mir

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