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Indien 2007: Von Goa über Kochi nach Bangalore mit dem Zug

nospam@example.com (orange) — Tue, 01 May 2007 09:29:00 +0200

Goa:
Vagator: Leoney Resort (Bungalow-Resort)
Vagator: Kumar's (Strand-Restaurant)
Vagator: Moondance
Vagator: Fatima's Place
Anjuna: Shore Bar (Strandbar)
Anjuna: Villa Anjuna (Gasthaus)

Kochi:
Fort Kochi: Fort House (Gasthaus)
Cherai Beach: Baywatch (Resort/Restaurant)
Ernakulam: BTH Bharat Hotel (Hotel/Restaurant)

Bangalore:
Hotel Empire
Ulla's (Imbiss-Halle)
Tandoor (Restaurant)

Tandoor [Bangalore, Indien]

nospam@example.com (orange) — Mon, 09 Apr 2007 02:19:00 +0200

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Tandoor Restaurant
28, MG Road,
Bangalore - 560001
India

The restaurant is spread across two floors and essentially is in ethnic Indian ambience. It is a favorable place one can look for whether a leisure family dinner or brisk corporate lunch. The restaurant in tone of Avadhi Cuisine serves you the finely spiced food of the Lucknow Nawabs along the delicacies of Panjabhi, Tandoori and Mughlai food. And Jal Jeera is highly recommended after your delicious dinner at 'tandoor'. Average cost of meal for two: Rs 800.00

Frau Kamillas Testbericht:
Schöner, eher nobler Laden, sehr schöne Inneneinrichtung mit Wandmalereien, orientalischen Teppichen und sehr angenehmen
Personal. Klos laut Aussage der männlichen Begleiter sehr angenehm... man wird von frischem Eis im Pissoir überrascht. Publikum: eher die Higher Class, sehr viele Geschäftsessen, Essen: unübertrefflich, Dhal: Laut Karte zwar das beste der Welt, jedoch erinnert der Geschmack etwas an Linsensuppe

Probiert:
Navratan Korma
Dhal
Prawns Curry
Chicken Vindaloo
Garlic Nan

Ulla's [Bangalore, Indien]

nospam@example.com (orange) — Sun, 08 Apr 2007 15:18:00 +0200

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Großes Foodcenter im 1. Stock, direkt an der MG Road. Man hat die Möglichkeit drinnen oder draußen zu sitzen. Von der Optik wie eine Mittagskantine, aber nette, fürsorgliche Kellner und das Essen ist auch nicht schlecht. Und günstig.

Probiert:
Samosas mit Chutney
Thali (Platte mit verschiedenen Gerichten)

Hotel Empire [Bangalore, Indien]

nospam@example.com (orange) — Mon, 09 Apr 2007 00:18:26 +0200

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Hotel Empire International
36, Church Street
Bangalore - 560 001

Mittelklasse Hotel in einer Parallelstraße zur MG Road mit sauberen und sehr geräumigen Zimmern inklusive TV, Dusche und Telefon.

Ich hatte zwischendurch ein wenig Probleme mit dem Magen, aber das Biryani und der Paneer, die ich mir aufs Zimmer bestellt hatte, haben mich wieder gestärkt. Das Frühstück war leider eher lau. Der spätere Blick in die Küche hat den Appetit dann wieder etwas getrübt.

Aber der Aufenthalt war sonst völlig in Ordnung und man ist mitten in der Stadt in guter Lage.

Einzig der junge Mann, der um halb 4 Uhr morgens unter unserem Fenster mit der Flex angefangen hat, seinen kompletten Kiosk zu demontieren, hat dann sogar bei indischen Lärmpegel-Gewöhnten für ein wenig für große Augen gesorgt.

Probiert:
Frühstück (Omelette, Kaffee, Toast, Marmelade, Butter)
Paneer Butter Masala
Vegetable Biryani

BTH (Bharat Hotel) [Ernakulam, Kerala, Indien]

nospam@example.com (orange) — Tue, 27 Mar 2007 12:10:00 +0200

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Bharat Hotel
P.B.No.2357, Gandhi Square
Durbar Hall Road,
Cochin - 682 016
Kerala, India

Ein - wie es aussah - obere Klasse Hotel. Drinnen kann man allerlei Süssigkeiten kaufen und im Restaurant gibt es unter anderem leckere Dosas, auch zum mitnehmen. Die wurden uns empfohlen und genau deshalb waren wir hier (und wegen den Süßigkeiten).

Probiert:
Masala Dosa (eine Art pikanter, dünner Pfannkuchen aus Linsen und/oder Reismehl) mit Coconut Chutney und Sambhar
Laddoos, Halva, Chocolate Halva, Burfi

Baywatch [Cherai Beach, Cochi, Kerala, Indien]

nospam@example.com (orange) — Thu, 29 Mar 2007 12:03:00 +0200

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Mit dem Boot setzten wir heute von Fort Cochi nach Vypeen Island über.
Nach einer abenteuerlichen, ca. einstündigen Fahrt (zu fünft in einer Rickshaw - drei hinten, Fahrer vorne, einer neben dem Fahrer hängend - eine Stange umklammernd) mit Irrungen, Wirrungen und angeblich gesperrten Straßen, die einen Abstecher ins Gebüsch nötig machten, erreichten wir den abgelegenen Cherai Beach..

So viel Adrenalin macht hungrig, deshalb sind wir in das erste, nett aussehende Restaurant eingekehrt um Mittag zu essen.

Wir haben uns erst gewundert, denn an dem ganzen Strand war fast keine Menschenseele zu sehen und wir waren die einzigen Gäste im Restaurant. Aber man muß sagen, uns wurde das im nachhinein beste Dhal der ganzen Reise serviert.

Danach vollgefuttert im Bikini in der Sonne entspannen war jedoch nicht so der gute Plan, da wir (in männlicher Begleitung wohlgemerkt) relativ schnell zum Mittelpunkt einer hitzigen Handy-Kommunikation zwischen dem Eis-Jungen (4 Meter vor uns) und einem anderen jungen Mann (4 Meter hinter uns) wurden. Uns wäre es an anderen Orten in Indien sicher nicht eingefallen, derart leicht bekleidet herumzuliegen, aber der Strand sah so schön nach Urlaub aus und lud einfach dazu ein. Die Tunika war dann aber schnell wieder angezogen. Man muß ja nichts provozieren.

Schade war, daß der Strand wohl nicht gereinigt wird und die Küchenabfälle und anderer Kram direkt vor die Terrasse geworfen werden. Ich glaube, der Ort hätte sonst wirklich Potential eine Entspannungsoase zu werden.

Das gab's zum Mittagessen:
Dhal - schön spicy, lecker und würzig
Navratan Korma
Rotis

Fort House [Fort Kochin, Kerala, Indien]

nospam@example.com (orange) — Wed, 28 Mar 2007 11:51:00 +0200

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The Fort House
2/6 A, Calvathy Road
Cochin 682 001,
Kerala, India

Unsere Heimat während der Zeit in Cochin/Kochi. Wir hatten ein Zimmer mit Moskitonetz, AC, Ventillator, Dusche und kleiner Terrasse. Im Neubau wären auch komfortablere Zimmer erhältlich gewesen - aber natürlich auch teurer.

Der Restaurantbereich hat einen Teil mit Meerblick. Das Essen war sehr gut.

Zu der Zeit, als wir dort waren, durfte man nur nicht lärmempflindlich sein. Genau gegenüber war eine Moschee und wohl auch gerade ein mehrtätiges Fest. Muhezin ist ein harter Job... da muß man früh wach sein. Genau das waren wir dann auch. Wenn uns nicht schon der etwas sehr scharfe Wachhund oder die Palmfaser-Fabrik ein paar Häuser weiter geweckt hatten. Aber ich kann - Gott sei Dank - immer und überall schlafen.

Die Dame an der Rezeption war ziemlich resolut und man mußte hart mit ihr verhandeln. Am Ende haben wir für die Zugtickets nach Bangalore trotzdem zu viel gezahlt... Der Zug sah definitiv alles andere als ausgebucht aus.

Dafür hatten sie einen wunderschönen Ambassador, der täglich vor unserer Terrasse stand <3

Probiert:
Vorspeisen:
Masala Papad
Pineapple Salad (pikant nicht süß!)
Tintenfischsalat
Meeresfrüchte-Salat

Reis:
Gewürzreis
Kokosreis
Reis mit Gemüse

Hauptgerichte:
Garnelen mit Ingwer und Knoblauch
Keralisches Garnelencurry
Gedämpfter Fisch im Bananenblatt
Fischcurry
Aubergine in würziger Kokosmilch
Dhal (pikante gelbe Linsen mit Zwiebelringen) - da hätte ich mich reinsetzen können
Lady Fingers Curry (Okracurry)
Gebratene Okraschoten mit viel Pfeffer
Gemischtes Gemüse in Kokossauce
Appam (Pfannkuchen aus Reis+fermentiertem Kokoswasser)
Chapatti

Nachspeisen:
Kerala Pancake (mit Kokosraspeln, Cashews und Rosinen gefüllt)
Spiced Figs (mit Gewürzen eingekochte Feigen)
Fruchtjoghurt
Schokoladenkuchen

Shore Bar [Anjuna, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Thu, 22 Mar 2007 23:37:00 +0100

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Bei der langen Liste der probierten Gerichte könnte man fast meinen, wir hätten in Goa nur herumgelegen und gegessen. Und genau so war es eigentlich auch - bis auf einen kleinen Ausflug und Aufstieg zum Fort Chapora.

Zu der Shore Bar ist nur soviel zu sagen: Unsere erste Wahl in Sachen Essen, Sonnenbad und Sonnenuntergang.

Seeeeeeeeeeeeeeehr leckeres Essen und super angenehme Atmosphäre. Man kann dort den ganzen Tag problemlos verbringen, essen, Musik hören und aufs Meer gucken. Und es gab sogar vernünftigen Kaffee! - Für alle, die den morgens benötigen. Ich kann darauf wunderbar verzichten, wenn ich dafür gut mit Masala Chai versorgt werde.

Probiert:
Masala Pappad (Pappad mit klein geschnittenen Tomaten, Zwiebeln, grünen Chilis, Koriander, Zitrone)
Pakoras mit Kokoschutney
Vegetable Thali (Platte mit verschiedenen vegetarischen Gerichten)
Avocado Mousse
Hummus (Kichererbsenmus)
Babaganoush (Auberginenmus)
Gegrillte Garnelen
Channa Masala (Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen)
Bhindi Masala (Okraschoten-Curry)
Vegetable Masala (Gemüse-Curry)
Prawns Vindaloo (Garnelen - extra scharf)
Vegetable Stuffed Chapati (Mit Gemüse gefülltes Fladenbrot)
Gegrillter Fisch
Indian Breakfast
Bananen-Porridge mit CashewnüssenBanana Porridge mit Cashews
Pancake mit Zimt und Banane in Honigsauce
Pineapple Flambe
Brownie mit heisser Schokosauce
Fruit Sald
Scrambled Eggs
Masala Tea, Espresso, Coconut Fenni, Mango Lassi

<3 Und alles sowas von lecker! <3

Leoney Resort [Vagator, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Sun, 18 Mar 2007 23:05:00 +0100

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Schöne, mit Liebe zum Detail gestaltete Bungalowanlage mit erfrischendem Pool. Man beachte auch den auf den Millimeter regelmäßig gestutzten englischen Rasen ;-)

Die Zimmer sind für den Preis leider etwas spartanisch eingerichtet, aber es ist sauber, man hat ein Moskitonetz, ein gescheites Klo/Dusche und eine Terrasse, die zum Verweilen einlädt. Nach den Strapazen des Fluges und der ausgedehnten Suche nach einer Unterkunft in der Mittagshitze also erstmal genau das Richtige.

Was das Essen angeht waren wir eher enttäuscht. Für alle 3 Gerichte gab es eigentlich die selbe Sauce und mit würziger, indischer Küche hatte es nicht so wahnsinnig viel zu tun. War essbar aber jetzt nicht Hit-verdächtig.

Probiert:
Chicken Curry
Vegetable Curry
Prawn Curry
Rührei
Vegetarisches Omelette
Toast mit Honig

Villa Anjuna [Anjuna, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Thu, 22 Mar 2007 23:30:00 +0100

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Villa Anjuna
Anjuna Beach Road,
Anjuna, Goa, India

Sehr gut gelegenes Guesthouse fast vorne am Strand aber noch an einer Anjuna-Hauptstraße. Die Zimmer sind einfach aber gemütlich und haben sogar TV (Ich liebe indisches Fernsehen) und wir wurden sehr nett empfangen und behandelt.

Ein Safe im Hotelbüro ist ebenfalls vorhanden. Ein Pool auch. Wir haben aber beim chloren zugeschaut und wollten dann nicht mehr wirklich rein springen (1l Wasser, 1,5l Chlor).

Strategisch praktisch ist auch die Nähe zum Paradiso, der einzige (offizielle) Club der bis morgens offen haben darf. Zumindest war das so, als wir da waren.

Das Essen ist ok, aber nicht auszeichnungswürdig. Aber wir waren sowieso ständig beim Essen in der Shore Bar.

Alles in allem ließ es sich prima dort wohnen.
Man muß nur sehr aufpassen, was man im Rucksack mit sich rumträgt. Wenn dort nämlich etwas potentiell essbares zu finden ist, kann es sein, daß sich ein oder zwei Ameisenvölker dazugesellt ;-)

Probiert:
Dhal + Roti
Vegetarisches Sandwich
Obstsalat

Fatima's Place [Vagator Beach, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Tue, 20 Mar 2007 23:21:00 +0100

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Für den kleinen nächtlichen Hunger zwischendurch... Wir haben den Feierabend der armen Dame etwas hinausgeschoben, da wir so spät noch Hunger hatten und uns dort niederließen. Aber das Essen war dafür wirklich lecker und frisch.

Nur dieser Caju Fenni... ich weiss ja nicht... Pattex in Benzin aufgelöst hat sicher eine ähnliche Note *g* Aber man muß ja alles erstmal ausgiebig testen und da Goa ja für Fenni bekannt ist und er wohl nur hier gebrannt wird, haben uns einen Liter abfüllen lassen - nur zu Testzwecken natürlich. Wir bekamen ihn in einer sicher schon antiken Jim Beam Flasche aus dem hintersten Eck des Ladens - Spinnweben inklusive.

Später auf der Reise wurde uns die Flasche dann zu schwer und der Fenni wurde in eine Plastikflasche umgefüllt - die dann von meiner durstigen Freundin morgens mal mit Mineralwasser verwechselt wurde... böse :>

Probiert:
Gemüse Korma (cremige Mandelsauce)
Gemüse mit Erdnuss-Sauce
Gemüse-Curry
Caju Fenni *schauder*

Kumar's [Vagator, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Mon, 19 Mar 2007 22:53:00 +0100

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Offenes Strandrestaurant mit Blick aufs Meer und sehr lecker zubereiteten Gerichten. Recht einfach eingerichtet (Betonboden, Tische, Plastikstühle, Leuchtstoffröhren, Loch-im-Boden-Klo mit handtellergroßer Spinne *g*), aber die Leute dort sind nett und man kann sich den Sonnenuntergang anschauen. Es gibt sogar einen Billiard-Tisch.

Der Weg dort hin war allerdings hart und steinig, da wir uns einmal verlaufen hatten und irgendwo im Gebüsch/Jungel gelandet sind. Man muß eine relativ hohe, steile Klippe hinunter um zum Strand zu kommen. Irgendwann hatten wir dann doch Glück und waren auf dem richtigen Weg. Der Weg zurück nach ein paar Kingfisher war dann allerdings nicht minder anstrengend - viele, viele Steintreppen immer bergauf.

Probiert:
Palak Paneer
Alu Gobhi
Butter Dhal
Malai Kofta
Vegetable Kofta
frischer Pomfret Tandoori Style
Rotis, Garlic Nan, Raita

Alles lecker!

Moondance [Vagator, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Wed, 21 Mar 2007 23:26:00 +0100

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Das Moondance war nicht weit entfernt vom Leoney Resort, wo wir die ersten paar Tage gewohnt haben.

Wir waren dort einmal beim Frühstücken. Das Restaurant ist recht gemütlich hergerichtet und abends verkaufen sie zur Not sogar Kingfisher "to go" (wenn man ihnen die Flaschen wieder bringt ;-) ). Man kann dort wohl auch übernachten.

Das Frühstück war in Ordnung - mehr haben wir leider nicht probiert:

Rührei
Pfannkuchen mit Honig
Papaya Lassi
Obstsalat
Masala Chai
Zitronengras Tee