ooooooh'rangenblog - indien

Tandoor [Bangalore, Indien]

nospam@example.com (orange) — Mon, 09 Apr 2007 02:19:00 +0200

Tandoor Restaurant
28, MG Road,
Bangalore - 560001
India

The restaurant is spread across two floors and essentially is in ethnic Indian ambience. It is a favorable place one can look for whether a leisure family dinner or brisk corporate lunch. The restaurant in tone of Avadhi Cuisine serves you the finely spiced food of the Lucknow Nawabs along the delicacies of Panjabhi, Tandoori and Mughlai food. And Jal Jeera is highly recommended after your delicious dinner at 'tandoor'. Average cost of meal for two: Rs 800.00

Frau Kamillas Testbericht:
Schöner, eher nobler Laden, sehr schöne Inneneinrichtung mit Wandmalereien, orientalischen Teppichen und sehr angenehmen
Personal. Klos laut Aussage der männlichen Begleiter sehr angenehm... man wird von frischem Eis im Pissoir überrascht. Publikum: eher die Higher Class, sehr viele Geschäftsessen, Essen: unübertrefflich, Dhal: Laut Karte zwar das beste der Welt, jedoch erinnert der Geschmack etwas an Linsensuppe

Probiert:
Navratan Korma
Dhal
Prawns Curry
Chicken Vindaloo
Garlic Nan

Hotel Empire [Bangalore, Indien]

nospam@example.com (orange) — Mon, 09 Apr 2007 00:18:26 +0200

Hotel Empire International
36, Church Street
Bangalore - 560 001

Mittelklasse Hotel in einer Parallelstraße zur MG Road. Saubere und geräumige Zimmer mit TV, Dusche und Telefon. Das Biryani und der Paneer waren ganz lecker. Das Frühstück war eher lau. Der spätere Blick in die Küche hat den Appetit wieder etwas getrübt. Aber war alles in allem echt in Ordnung. Der Lautstärkepegel ist halt indisch, aber dafür ist man mitten in der Stadt in guter Lage.

Probiert:
Breakfast (Omlett, Kaffee, Toast, Marmelade, Butter)
Paneer Butter Masala
Vegetable Biryani

Ulla's [Bangalore, Indien]

nospam@example.com (orange) — Sun, 08 Apr 2007 15:18:00 +0200

Große Futterhalle im 1. Stock, direkt an der MG Road. Man hat die Möglichkeit drinnen oder draußen zu sitzen. Von der Optik wie eine Mittagskantine, aber nette, fürsorgliche Kellner und das Essen ist auch nicht schlecht. Und günstig.

Probiert:
Samosas mit Chutney
Thali

Baywatch [Cherai Beach, Cochi, Kerala, Indien]

nospam@example.com (orange) — Thu, 29 Mar 2007 12:03:00 +0200

Nettes Restaurant (und glaube auch Gasthaus) am abgelegenen Cherai Beach auf Vypeen Island. Das Essen war echt gut, obwohl wir die einzigen Gaeste waren. Im Bikini in die Sonne legen ist jedoch als weiblicher Europaeer nicht so angebracht an diesem Strand, da man zur Busen-Attraktion fuer junge, gelangweilte Inder wird. Schade, denn es war einer der wenigen Straende, wo es evtl. moeglich gewesen waere ins Wasser zu gehen. Was auch sehr schade war, aber eben 'India style', daß der Strand nicht gereinigt wird und als Biotonne und "gelber Sack" in einem dient.

Probiert:
Dhal (chön charf und würzig)
Navratan Korma
Rotis

Fort House [Fort Kochin, Kerala, Indien]

nospam@example.com (orange) — Wed, 28 Mar 2007 11:51:00 +0200

The Fort House
2/6 A, Calvathy Road
Cochin 682 001,
Kerala, India

Unsere Heimat waehrend der Zeit in Cochin. Zimmer mit Moskitonetz, AC, Fan, Dusche und kleiner Terrasse. Auch komfortablere Zimmer im Neubau erhaeltlich. Restaurantbereich mit Blick auf das Meer. Gutes Essen, vor allem Seafood. Man sollte nur die Moschee gegenueber, den Wachhund und die Palmfibre-Fabrik erwaehnen, die den ganzen Tag und auch nachts eine nicht gerade leise Geraeuschkulisse geben.

Probiert:
Vorspeisen:
Masala Papad
Pineapple Salad (pikant nicht suess!)
Squid Salad
Seafood Salad

Reis:
Spiced Rice
Coconut Rice
Vegetable Rice

Hauptgerichte:
Prawns Ginger Garlic
Prawns Kerala Curry
Fish Braised in Banana Leaf
Fish Curry
Eggplant in Coconut Milk+Spices
Dhal (pikante gelbe Linsen mit Zwiebelringen)
Lady Fingers Curry (Okracurry)
Fried Lady Finger w. Pepper (pfefferlastiges Okracurry)
Mixed Vegetables in Coconut Sauce
Appam (Pfannkuchen aus Reis+fermentiertem Kokoswasser, nur in Kerala!)
Chapatti

Nachspeisen:
Kerala Pancake (mit Kokosraspeln, Cashews und Rosinen gefüllt)
Spiced Figs (mit Gewürzen eingekochte Feigen)
Fruit Yoghurt
Chocolate Cake

BTH (Bharat Hotel) [Ernakulam, Kerala, Indien]

nospam@example.com (orange) — Tue, 27 Mar 2007 12:10:00 +0200

Bharat Hotel
P.B.No.2357, Gandhi Square
Durbar Hall Road,
Cochin - 682 016
Kerala, India

Ein - wie es aussah - obere Klasse Hotel. Drinnen kann man allerlei Suessigkeiten kaufen und in der Kantine gibt es unter anderem leckere Dosas, auch zum mitnehmen.

Probiert:
Dosas (eine Art pikanter Pfannkuchen, nur duenner und bisschen andere Konsistenz) mit Coconut Chutney und Sambar
Laddoos, Halva, Chocolate Halva, Burfi

Shore Bar [Anjuna Beach, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Thu, 22 Mar 2007 23:37:00 +0100

Zu der Shore Bar ist nicht viel zu sagen. Unsere erste Wahl in Sachen Essen, Sonnenbad und Sonnenuntergang. Seeeeeeeeeeeeeeehr leckeres Essen und super angenehme Atmosphaere. Man kann dort den ganzen Tag problemlos verbringen, essen, Musik hoeren und aufs Meer gucken. Und die hatten sogar vernuenftigen Kaffee!

Probiert:
Masala Pappad (mit Tomaten, Zwiebeln, gruenen Chilis, Koriander, Zitrone)
Pakoras mit Kokoschutney
Vegetable Thali
Avocado Mousse
Hummus
Babaganoush
Grilled Prawns
Channa Masala
Bindi Masala
Vegetable Masala
Prawns Vindaloo
Vegetable Stuffed Chapati
Grilled Fish
Indian Breakfast
Banana Porridge mit Cashews
Pancake mit Zimt und Banane in Honigsauce
Pineapple Flambe
Brownie mit heisser Schokosauce
Fruit Sald
Scrambled Eggs
Masala Tea, Espresso, Coconut Fenni, Mango Lassi

<3 Und alles sowas von lecker! <3

Villa Anjuna [Anjuna Beach, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Thu, 22 Mar 2007 23:30:00 +0100

Villa Anjuna
Anjuna Beach Road,
Anjuna, Goa, India

Sehr gut gelegenes Guesthouse mit nettem Service. Die Zimmer sind einfach aber gemuetlich und haben sogar TV (I <3 indisches Fernsehn). Safe im Hotelbüro ist ebenfalls vorhanden. Pool auch. Haben aber beim chloren zugeschaut und wollten dann nicht mehr wirklich rein springen (1l Wasser, 1,5l Chlor). Man hat ein paar Meter zum Paradiso (Goaclub) und zum Strand. Das Essen ist ok, aber nicht auszeichnungswuerdig, aber es gab immer frisches, kühles Kingfisher und es ließ sich prima dort wohnen. Aber 'beware of the Ameisen'!

Probiert:
Dhal
Vegetable Sandwich
Fruit Salad
Roti

Moondance [Vagator Beach, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Wed, 21 Mar 2007 23:26:00 +0100

Das Restaurant an sich ist recht gemuetlich. Und sie verkaufen Kingfisher "to go" (wenn man ihnen die Flaschen wieder bringt ). Das Fruehstueck war jetzt nicht sooo hitverdaechtig. Was anderes haben wir nicht ausprobiert.

Probiert:
Scrambled Eggs
Honey Pancake
Papaya Lassi
Fruit Salad
Masala Tea
Lemongrass Tea

Fatima's Place [Vagator Beach, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Tue, 20 Mar 2007 23:21:00 +0100

Fuer den kleinen naechtlichen Hunger zwischendurch. Haben den Feierabend der armen Dame etwas hinausgeschoben, aber das Essen war eigentlich echt lecker und frisch. Aber dieser Caju Fenni... ich weiss ja nicht... Pattex in Benzin aufgeloest hat sicher eine aehnliche Note *g* Wir haben uns trotzdem einen Liter abfüllen lassen... in eine sicher schon antike Jim Beam Flasche aus dem hintersten Eck des Ladens.

Probiert:
Vegetable Korma
Gemuese mit Erdnuss Sauce
Vegetable Curry
Caju Fenni *schauder*

Kumar's [Vagator Beach, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Mon, 19 Mar 2007 22:53:00 +0100

Offenes Strandrestaurant mit Blick aufs Meer und sehr lecker zubereiteten Gerichten. Recht einfach eingerichtet (Betonboden, Tische, Stuehle, Leuchtstoffroehren, Loch-im-Boden-Klo mit handtellergroßer Spinne *g*), aber die Leute dort sind nett und man kann sich den Sonnenuntergang anschauen. Gibt sogar einen Billiard-Tisch.

Probiert:
Palak Paneer
Alu Gobi
Butter Dhal
Malai Kofta
Vegetable Kofta
frischer Pomfret Tandoori Style
Rotis, Garlic Nan, Raita

Alles lecker!

Leony's Resort [Vagator Beach, Goa, Indien]

nospam@example.com (orange) — Sun, 18 Mar 2007 23:05:00 +0100

Schoen und mit Liebe zum Detail angelegte Bungalowanlage mit erfrischendem Pool. Die Zimmer sind fuer den Preis leider etwas spartanisch eingerichtet, aber es ist sauber, man hat ein Moskitonetz, ein gescheites Klo/Dusche und eine Terrasse, die zum Verweilen einlaedt. Was das Essen angeht waren wir eher enttaeuscht. Fuer alle 3 Gerichte gab es eigentlich die selbe Sauce. War essbar aber jetzt nicht hiverdaechtig.

Probiert:
Chicken Curry
Vegetable Curry
Prawn Curry
Scrambled Eggs
Vegetarian Omelette
Toast mit Honig