Yogisches Menue II


Sonntag, 12. November 2006

› suppiges Dhal [meine Version davon]
Toor Dhal (Linsen), Moong Dhal (Linsen) - je die Hälfte
Kreuzkuemmel, Salz, Korianderpulver, Curryblaetter, Gemuesebruehe oder Wasser, Tomatenstuecke, Spritzer Zitronensaft


› Basmatireis

› Zucchini
Zucchini in halbierte Scheiben geschnitten (Kerne raus), (mit Gewuerzen?) angeduenstet

› Karottensalat mit Rosinen: [einfach nachgemacht] [scharf nachgemacht]
geriebene Karotten, Rosinen, Zitrone, Oel, Salz, Apfelstuecke
dazu passen auch: frische Kraeuter, Erdnuesse oder Sonnenblumenkerne

› Kokoschutney
Kokosraspel (ueber Nacht eingeweicht),
schwarze Senfsamen, Sesam, Ghee, Curryblaetter in einer Pfanne angeroestet
Zitronensaft, Salz, Ingwer, frischer Koriander
wuerde noch gut dazu passen: gruene Chilli

› Kakaocreme
Kakaopulver, Sahne, Joghurt

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    Allgemeines: Ingwer
    Erstmal was allgemeines ueber Ingwer Ingwer ist bei saemtlichen Kulturen der Erde seit jeher bekannt als gesundheitsfoerderndes Naturmittel Nr. 1 - sei es bei Verdauungsbeschwerden und Uebelkeit, Schwindel, Jetlag, Erkaeltungssymptomen uvm. Und auch
    Weblog: ooooooh'rangenblog
    Aufgenommen: Jul 24, 22:46
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    Erstmal was allgemeines ueber Ingwer Ingwer ist bei saemtlichen Kulturen der Erde seit jeher bekannt als gesundheitsfoerderndes Naturmittel Nr. 1 - sei es bei Verdauungsbeschwerden und Uebelkeit, Schwindel, Jetlag, Erkaeltungssymptomen uvm. Und auch
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    Aufgenommen: Jul 24, 22:48

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